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地元の新鮮な素材を使用して、
料理長が心をこめて作った半懐石料理。
季節感を盛り込んだ目にも美しい月替わりのお料理。
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地元の新鮮な素材を使用して、
料理長が心をこめて作った半懐石料理。
半懐石とは、予め一式お料理をテーブルに
ご用意させていただき、残り数品を
後ほどお運びする形となります。
季節感を盛り込んだ目にも美しい月替わりのお料理。
2012/5/8までは朝夕ともにお部屋食。
5/9以降は新規オープン予定のダイニングとなります。
※季節によって献立は変更いたします。写真は一例です。
ご朝食は、脂ののった鯵の干物や伊豆の無添加わさび漬け、地元のこだわり豆腐など
お体にやさしいお献立をご用意しております。
2012/5/8までは朝夕ともにお部屋食。
5/9以降は新規オープン予定のダイニングとなります。
※季節によって献立は変更いたします。写真は一例です。

・伊勢海老のお造り

・伊勢海老の鬼殻焼き

・あわび踊焼き

・和牛陶板焼き


























